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学院组织食堂管理及从业人员学习《学校食品安全与营养健康管理规定》

作者:李梅 文/图 来源:后勤管理处 发布时间:2019-04-26点击数:
        根据《自治区教育厅关于贯彻落实<学校食品安全与营养健康管理规定>的通知》,学院领导高度重视《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》)的学习与贯彻执行,部署要求各部门、各单位和全体学生认真学习《规定》,尤其重视食堂管理及从业人员对该规定的学习和执行,分别对鹏飞和中尧两个食堂管理及从业人员进行培训。
        4月24日中午,学院副院长李仕钦在鹏飞校区食堂给食堂管理人员和全体员工传达《规定》文件的指示精神,重点分析和讲解《规定》中关于食品安全责任、食品安全管理和食品安全生产的规定,要求食堂管理和从业人员高度重视对《规定》的持续学习,并认真贯彻落实相关规定,稳抓食品质量安全,做好服务工作。
        4月25日中午,后勤处处长助理杨名在中尧校区食堂给食堂管理人员和全体员工传达《规定》文件的指示精神,强调食堂管理人员和全体员工认真研读《规定》的内容,结合每个岗位的规范要求,做好本职工作,确保食品质量安全,为师生提供卫生安全营养的食品和更优质的服务。
        通过学习培训,提高食堂管理和从业人员对食品安全责任的认识,强化食堂从业人员规范操作的意识。培训过后,后勤管理处食品卫生科将继续督促和检查鹏飞和中尧两校区食堂管理和从业人员对贯彻执行《规定》的情况。
(李仕钦副院长给鹏飞校区食堂员工培训)
(杨名助理给中尧校区食堂员工培训)
 

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