我院酒店管理专业现代学徒制班学子助力东盟

作者：莫小芳 来源：本站原创 发布时间：2019年09月28日 点击数：

2019年9月20-23日，以“共建‘一带一路’，共绘合作愿景”为主题的第16届中国—东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会在南宁举行。我院酒店管理专业2017级现代学徒制班学子为东盟“两会”提供全方位的服务。

我院酒店管理专业现代学徒制合作企业——广西永恒酒店管理有限公司旗下几大酒店包括南宁中心皇冠假日酒店、南宁永恒朗悦酒店、永恒国际会议中心等都成为东盟指定接待单位，分布在各酒店岗位实习的20名现代学徒制班的同学经过第三、四学期的在岗轮岗实践学习，还有前期2个多月的入职培训和岗位实践工作，积累了一定的接待经验，成为了东盟博览会期间酒店的接待主力。东盟“两会”前期，同学们接到酒店任务安排，并在酒店的指导下学习外事活动接待细则和接待礼仪，强化各种应急事件处理能力，为东盟“两会”做好前期接待准备。19日开始，各项接待工作有条有理展开，同学们认真负责，积极主动，出色地完成了各项任务。酒店大堂吧的同学在大门前用茶水热情迎接客人，前台、礼宾和行政酒廊的同学用最真诚的微笑欢迎客人，细心为客人办理入住和各种咨询服务。客房部的同学为客人提供了舒适的房间，餐饮部的同学则为各式会议和接待宴会忙碌着。在接待活动中同学们良好的职业素养、专业的服务技能和认真负责的工作态度得到酒店管理层、同事和客人的一致认可与好评，充分展示出了我院酒店学子的风采，为促进中国与东盟国家的经贸合作贡献力量。

经过这次接待活动，同学们都深有感触。他们表示现代学徒制的人才培养方式和教学模式，让同学们在学习阶年段就能够充分接触酒店实际工作岗位，在岗位中接受知识传授和技能训练，平时的严要求、勤训练、多实践，都为这样的大型涉外接待活动打下坚实基础。同时，同学们也加深了对专业的认识，提高了他们未来职业发展的自信心。

 

 

 

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