【粮康学院教学】职业教育活动周专业技能展演圆满成功
2023年5月19日下午，粮油康旅学院在中尧校区风雨球场举行职业教育活动周开幕式。出席此次开幕式的领导、嘉宾有：粮油康旅学院党总支书记梁昕、粮油康旅学院粮油食品教研室主任陈秀霞、粮油康旅学院康旅教研室主任莫小芳、校企代表南宁军粮供应站陆丹芸、社区代表新阳街道办事处永和社区梁国安。粮油康旅学院全体教师、22级学生代表参加此次开幕式。
在开幕式上，活动紧紧围绕“技能，让生活更美好”这一主题进行活动设计，在舞台中央进行学院特色专业技能展示并配上讲解，各专业技能展示项目如下：旅游管理专业学生担任活动主持、解说员角色；粮食储运与质量安全专业解密如何正确佩戴正压式空气呼吸器；酒店管理与数字化运营专业展示传统插花技能；婴幼儿托育服务与管理专业展示幼儿舞蹈《我爱北京天安门》；食品检验检测技术专业展示如何进行鸡蛋的挑选和乳制品的选择；创意食品团队展示五色糯米饭系列产品。一项又一项特色专业技能展示，将活动推向高潮，现场掌声不断，活动现场气氛热烈。在开幕式最后，是专业技能学习体验。现场观众可根据自己的兴趣爱好到各专业展台观看、学习体验专业技能。现场各专业展台展出本专业知识与特色技能。各专业展台吸引了众多师生、社区居民老人、孩童围观。
粮油康旅学院此次职业教育活动周活动共分为三项子活动，即粮油康旅学院2023年职业教育活动周开幕式、专业知识有奖竞答及519中国旅游日活动。在活动筹备、开展过程中，二级学院牢牢把握“学思想、强党性、重实践、建新功“的总要求，在活动前，通过多种渠道广泛宣传，吸引我院师生参与。在开幕式上，学院各特色专业在舞台中央展现专业技能、教育教学改革成果、展现专业学生风采，是宣传学院特色专业、提升学生专业自信的创新方式。在活动期间，举行各专业专业知识竞赛，极大调动了专业师生参与活动的主动性与积极性。同时，职教周期间，正值519旅游日,学院将519中国旅游日确定为每年职教周系列活动之一。
在未来，学院将继续深化教学改革，争取在教育教学工作中寻求更大突破。
（活动现场）
（专业技能展演一）
（专业技能展演二）
（专业技能展演三）
（专业技能展演四）
（专业技能学习体验）
（开幕式合影）
（专业知识有奖竞答）
（519中国旅游日活动）