2015年6月10日下午，我院举办学院食堂全体员工食品安全知识培训暨食品安全应急模拟演练培训班，学院领导李仕钦副院长、后勤处工作人员、学院食堂全体员工参加培训班。
培训班上，李仕钦副院长做了讲话。他指出，食品安全责任重于泰山，全体后勤人员、食堂员工必须高度重视。虽然目前为止我院从未发生过食品安全的责任事故，但我们仍必须加强管理，从食品采购的源头开始严格把好质量关，注意建立台帐。在加工过程中，严格按照流程，控制关键环节，确保食品的安全。
培训班上，莫春华副处长还对全体食堂人员进行了食品安全知识的培训和食品安全应急模拟演练的培训。他通报了我院近期学院舆情中出现的学生对食堂的评议，要求食堂员工抱着有则改之，无则加勉的精神，认真研究落实，改正存在的问题。最后，进行了食品安全事故应急模拟演练。
