学校要闻

深化校校联盟,共育国际人才—— 我校“中文+技能”国际研学活动顺利举办

来源:国际交流合作处 发布时间:2025-12-19点击数:

为深化对外交流合作,以校校联盟为纽带强化国际人才培养,2025年12月17日,学校在武鸣校区举办“中文研趣粮金启智,技能践行粮食安全”国际研学活动。本次活动特别邀请广西交通职业技术学院中来自越南、柬埔寨、印度尼西亚、阿富汗、刚果、科摩罗、苏丹、吉尔吉斯斯坦等国的28名国际学生参与,以“中文+技能”为核心载体,深耕粮食安全主题,融入非物质文化遗产传承,构建起跨校联动、中外交融的国际交流平台,为职业教育国际化发展注入强劲动力。

作为两校深化校校联盟的关键实践,本次合作彰显了“优势互补、协同发展、互利共赢”的鲜明特质。我校依托全国粮食安全宣传教育基地、粮商职业启蒙教育实践基地的特色资源,深挖粮食文化内涵与非遗传承价值;广西交通职业技术学院发挥国际教育领域的办学优势,搭建跨国学子交流桥梁。双方以国际研学为纽带,实现教育资源共享、师资力量互补、人才培养共建,打破校际壁垒,将粮食安全的全球性议题融入职教合作,为两校“双高”建设注入国际化动能,推动职教资源跨校流动与优化配置。同时也为国际人才联合培养搭建起稳定的校际合作桥梁,共同培养适应全球化发展的高素质技能型人才,为区域职业教育国际化水平提升提供了可复制、可推广的实践经验。

本次国际研学活动设置六大核心模块,将中文学习、职业技能、粮食安全理念、粮食文化、非遗传承深度融合,通过研学旅行方式开展,让“中文+技能”成为跨文化传播的鲜活载体。

在“财智手工探趣”中,国际学生通过认识人民币、趣味练功券折纸,既提升中文认知能力,又在手工实践中体会会计工作的严谨性与中国传统手工艺术的魅力,间接了解粮食贸易背后的金融文化逻辑。

(指导国际学生进行趣味练功券折纸)

“数字金融互动体验”环节,学生们实操VTM智能终端、数字人民币兑换、区块链沙盘等,在中文沟通中掌握金融科技应用技能,为未来参与跨国粮食贸易打下基础。

(指导学生操作区块链电子沙盘)

“粮食溯源探秘”带领学生走进粮食文化馆,以中英文双语讲解串联粮食种植、收割、储存、加工全链条知识,系统介绍中国粮食文化的悠久历史——从古代“民以食为天”的生存智慧到现代粮食安全战略,从稻作文化、麦作文化的地域特色到“节粮爱粮”的传统美德,让国际学生深刻理解粮食安全对人类生存发展的重要意义。

(参观粮食文化馆)

“粮油美味探索”研学以粮食文化与非遗传承融合为方向,以广西特色粮油为核心原料,聚焦广西区级非物质文化遗产——卷(筒)粉制作技艺。在专业老师的指导下,国际学生全程参与卷筒粉的制作:从筛选优质稻米粉,到调配米浆、掌握蒸制火候,再到搭配以本地粮油为基底的馅料,一步步体验从粮油原料到非遗美食的转化过程,也进一步深入了解卷筒粉的非遗文化价值:这一技艺流传于广西数百年,是广西各族人民将粮食资源转化为特色美食的智慧结晶,其制作工艺蕴含着“粮尽其用”的饮食哲学,更是广西多民族文化交融的见证。国际学生亲手品尝自己制作的卷筒粉,在鲜香口感中领略广西非遗美食的独特魅力,加深对粮食价值与文化传承的双重理解。国际学生纷纷畅谈对中国粮食文化的新认知,不少学生表示,通过卷筒粉制作体验,不仅学会了一项实用技能,更读懂了中国“尊重粮食、传承文化”的价值理念,粮食安全与非遗保护的重要性在跨文化交流中深入人心。

(国际学生体验卷筒粉制作)

“电商直播体验”环节中,国际学生化身“广西香米推荐官”,用中、英、越、普什图语等多语向全球推介古辣香米、上林大米等广西特色粮油产品。直播中,他们不仅展示粮油产品的优良品质,还主动分享研学中了解到的中国粮食文化与非遗故事,在锤炼跨文化沟通与数字营销技能的同时,成为中国粮食文化与非遗技艺的国际传播者。

(阿富汗学生在用普什图语进行广西香米直播)

中外学子文化交融的“破冰行动”亮点纷呈:舞龙舞狮表演率先点燃现场氛围,随后国际学生与中国学生一同学习中国武术,在一招一式中感受中华传统文化的刚健之美;集体击鼓、协作运球、草坪音乐会等趣味互动项目,让中外学子在默契配合中打破隔阂、增进信任。

本次活动由我校国际交流合作处牵头,各部门、各二级学院协同承办,活动以“中文+技能”为纽带,以国际研学为平台,将校校联盟、对外交流、粮食安全、非遗传承、文化传播有机结合,既让国际学生在技能实践中提升中文应用能力,感受中国传统文化与现代发展活力,更引导他们成为爱粮节粮的践行者、中外文化交流的使者以及中国非遗文化的传播者。

(中外学生合影)

我校与广西交通职业技术学院将以本次研学为契机,持续深化校校联盟合作,进一步拓展国际交流载体,丰富“中文+技能”育人模式,将粮食文化、非遗传承融入国际研学品牌活动,推动职业教育资源共享常态化、人才培养国际化、合作交流深度化,让世界粮食安全观与中国粮食文化、非遗技艺借助国际交流的桥梁走向世界,为构建人类命运共同体、提升中国职业教育的国际影响力与文化软实力贡献力量。

作者/一审:文/马旻 图/李诗慧

编辑/二审:夏 姚

审签/三审:覃远霞

上一条: 学校副校长陈宁春带队深入鹏飞校区“一站式”学生社区开展调研活动

下一条: 朱明秀教授教学成果入选全区教育系统工会“劳模工匠助企行”暨产教融合成果交流展